Kemangi sering kita jumpai di pecel lele sebagai lalapan. Karena aroma segarnya, tak heran bila daun lalapan juga digunakan sebagai pelengkap bahan utama masakan. Seperti Mie Tumis Tongkol Kemangi kali ini.
Selain untuk mengenalkan kualitas para barista Indonesia kepada dunia, acara Indonesia Coffee Events sendiri mempunyai misi untuk mengenalkan dunia tentang kualitas dari biji kopi asli Indonesia yang mempunyai banyak varian.